ม.อ.เตรียมจัด World HAPEX 2022 ชูแนวคิด “ฮาลาลเพื่อสุขภาพหลังวิกฤติโควิด-19”
หมวดหมู่ : สงขลา, ทั่วไป, การศึกษา,
โฟสเมื่อ : 5 ส.ค. 2565, 12:18 น. อ่าน : 897
สงขลา - มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดย สถาบันฮาลาล จัดแถลงข่าวงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2565 (World HAPEX 2022) ในครั้งนี้นับเป็นครั้งที่ 10 ภายใต้แนวคิด “ฮาลาลเพื่อสุขภาพหลังวิกฤติโควิด-19” กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 - 14 สิงหาคม 2565 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
โดย สถาบันฮาลาล จัดแถลงข่าวงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2565
(World HAPEX 2022) โดยมี รศ.นพ.สุนทร วงษ์ศิริ
รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม, ผศ.ดร.ปาริชาติ
เบ็ญฤทธิ์ รองผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล ฝ่ายวิชาการ วิจัยและพัฒนาองค์กร, คุณศุภวรรณ ตีระรัตน์
รองผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ TCEB,
ดร.อับดลรอหมาน กาเหย็ม
ผู้แทนเลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย, นายไพเจน
มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา และ นายศักดิ์กรียา
บิลแสละ ประธานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา ร่วมกันแถลงข่าว ณ ห้องประชุม 210 สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ ในวันที่ 4 สิงหาคม 2565
รศ.นพ.สุนทร
วงษ์ศิริ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม กล่าวว่า
การจัดงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล
เป็นกิจกรรมหนึ่งที่มหาวิทยาลัยให้การสนับสนุนมาอย่างต่อเนื่อง เป็นปีที่ 10 เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจให้ผู้ผลิตสินค้าบริโภค อุปโภค และบริการด้านฮาลาล
ในจังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เกิดความตื่นตัวและเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการฮาลาล
มาจำหน่ายสินค้าและบริการฮาลาลภายหลังสถานการณ์โควิด - 19
คลี่คลายลง โดยในปีนี้ได้ให้ความสำคัญกับประเด็นด้านสุขภาพ ภายใต้แนวคิดการจัดงาน
“ฮาลาลเพื่อสุขภาพหลังวิกฤติโควิด-19”
คาดว่าหลังจากการแพร่ระบาดของโรคสิ้นสุดลง
ความต้องการในการบริโภคสินค้าและบริการฮาลาลเพื่อสุขภาพจะเป็นการสร้างโอกาสทางการค้าการลงทุนให้กับธุรกิจฮาลาลเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน
ผศ.ดร.ปาริชาติ
เบ็ญฤทธิ์ รองผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล ฝ่ายวิชาการ วิจัยและพัฒนาองค์กร กล่าวว่า
การจัดงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2565 หรือ World HAPEX 2022
และในครั้งนี้นับเป็นครั้งที่ 10 ภายใต้แนวคิด
“ฮาลาลเพื่อสุขภาพหลังวิกฤติโควิด-19” กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่
11 - 14 สิงหาคม 2565 ณ
ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
เพื่อพัฒนาจังหวัดชายแดนภาคใต้ของไทยให้เป็นศูนย์กลางการผลิตสินค้าบริโภค อุปโภค
และบริการด้านฮาลาลในระดับประเทศและนานาชาติ กระตุ้นผู้ผลิตสินค้าบริโภค อุปโภค
และบริการด้านฮาลาลในจังหวัดชายแดนภาคใต้
ให้เกิดความตื่นตัวและสร้างโอกาสในการเผยแพร่แหล่งผลิตและผลิตภัณฑ์ฮาลาลให้เป็นที่รู้จักทั้งในและต่างประเทศ
เปิดโอกาสในการขยายตัวของธุรกิจสุขภาพด้านสินค้าและบริการฮาลาลในยุค COVID-19 กระตุ้นนักวิจัย นักวิชาการ บุคลากรภาครัฐและผู้ประกอบการฮาลาลในพื้นที่
ให้รับรู้แนวทางการจัดการธุรกิจรูปแบบใหม่
เพื่อพัฒนาธุรกิจสุขภาพฮาลาลของตนเองในยุค COVID-19
เปิดพื้นที่แลกเปลี่ยนข้อมูลวิจัย ข้อมูลวิชาการ
ที่สนับสนุนแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลในพื้นที่ผ่านงานวิจัยและนวัตกรรมในยุค COVID-19 ตลอดจนเพื่อยกระดับและกระตุ้นเขตเศรษฐกิจพิเศษ (SEZ) ชายแดนใต้ ผ่านการยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลในพื้นที่
โดยอาศัยกลไกไมซ์รูปแบบใหม่
ภายในงานจัดให้มีกิจกรรมมากมาย
อาทิ กิจกรรม Halal Business Matching การบันทึกข้อตกลงความร่วมมือระหว่างสถาบันฮาลาล
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ 4 หน่วยงาน
รวมทั้งกิจกรรมการเสวนาทางวิชาการจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิที่มีชื่อเสียงและความเชี่ยวชาญด้านฮาลาลทั้งในและต่างประเทศ
รวมทั้งมีการประชุมองค์กรความร่วมมือด้านฮาลาลระดับนานาชาติ ในส่วนภาคภาษาอังกฤษ
ได้แก่ ประเทศบูรไน อินโดนีเซีย และมาเลเซีย และภาคภาษาอาหรับ ได้แก่ ประเทศคูเวต
ซาอุดิอาราเบีย จอร์แดน เป็นต้น ในส่วนเสวนาภาษาไทย ได้แก่ หัวข้อเรื่อง
มาตรฐานตอยยิบัน สู่การยกระดับผลิตภัณฑ์ฮาลาลชั้นพรีเมี่ยม
การเตรียมความพร้อมสินค้าเกษตร ตามมาตรฐานฮาลาลสู่ตลาดตะวันออกกลาง
และแนวทางการปรับตัวการท่องเที่ยวฮาลาลเชิงสุขภาพหลังวิกฤตโควิด-19 และการเปิดตัวหลักสูตรโลจิสติกส์ฮาลาล เป็นต้น
นอกจากนี้ ยังมีการจัดนิทรรศการจากหน่วยงานภาครัฐ และเอกชนทั้งในและต่างประเทศ ที่เกี่ยวข้องกับการขับเคลื่อนฮาลาลไม่น้อยกว่า 200 ร้านค้า และกิจกรรมการแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้านของมุสลิมในภาคใต้ การแข่งขันอนาชีด การแข่งขันชาชัก และการแข่งขันอาหารฮาลาล อีกด้วย
ด้าน คุณศุภวรรณ ตีระรัตน์ รองผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ TCEB กล่าวว่า งาน World HAPEX 2022 จะเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจของชายแดนใต้ให้ดีขึ้น ผ่านการยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลในพื้นที่ โดยอาศัยกลไกไมซ์รูปแบบใหม่ และนอกจากจะเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการมาจำหน่ายสินค้าและบริการฮาลาลภายหลังสถานการณ์โควิด - 19 คลี่คลาย ยังถือเป็นการจุดประกายให้ผู้คนเดินทางมาท่องเที่ยวมากขึ้น ส่งผลให้เกิดการต่อยอด และเพิ่มมูลค่าธุรกิจ ส่งผลให้เกิดการพัฒนามาตรฐานการยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการจัดงานไมซ์ทางด้านฮาลาลระดับโลกต่อไปในอนาคต.
