ศูนย์เครื่องมือกลาง ม.ทักษิณ รับมอบนวัตกรรมรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชน

หมวดหมู่ : พัทลุง, ทั่วไป, การศึกษา,

อ่าน : 748
มหาวิทยาลัยทักษิณ ศูนย์เครื่องมือกลาง
ศูนย์เครื่องมือกลาง ม.ทักษิณ รับมอบนวัตกรรมรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชน

               พัทลุง - รศ.ดร.สมัคร แก้วสุกแสง รักษาการแทนผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยทักษิณ ในนามตัวแทนผู้นำเทคโนโลยีไปใช้ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง “การใช้งานเครื่องล้างผลผลิตโดยสร้างฟองก๊าซไมโครนาโนบับเบิลสำหรับรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนอย่างยั่งยืน” กับ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี โดย รศ.ดร.อนรรฆ ขันธะชวนะ พร้อมด้วย รศ.ดร.วาริช ศรีละออง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ในนามผู้ถ่ายทอดเทคโนโลยี ในการใช้งานเทคโนโลยีเพื่อรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนอย่างยั่งยืน เมื่อวันที่ 30 ม.ค.2565 ที่ผ่านมา

    โอกาสนี้ ผศ.ดร.ณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ได้สาธิตการทำงานของเครื่องล้างผลผลิตโดยสร้างฟองก๊าซไมโครนาโนบับเบิล ซึ่งเป็นเทคโนโลยีสำหรับรักษาคุณภาพผลผลิตสดทางการเกษตรสำหรับชุมชนซึ่งเป็นการถ่ายทอดเทคโนโลยีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวของผลผลิตทางการเกษตรทั้งโซ่อุปทาน ให้เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจถึงเทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรที่ส่งผลให้ลดการสูญเสียทั้งด้านคุณภาพและปริมาณ โดยยังคงมีคุณภาพดีเหมาะแก่การบริโภคอย่างปลอดภัย นับเป็นการพัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะระบบการล้างผลผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีฟองก๊าซขนาดไมโครและนาโน และเทคโนโลยีการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรให้ง่ายต่อการนำไปใช้ของกลุ่มเกษตรกรในชุมชนอย่างยั่งยืน

    โดยความร่วมมือดังกล่าว เป็นการส่งเสริมให้ชุมชนและผู้ประกอบการขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีทักษะในเรื่องเทคโนโลยีกระบวนการล้างและการจัดการเครื่องมือสำหรับการล้างเพื่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และการลดปริมาณสารตกค้างซึ่งเป็นการส่งเสริมในเรื่องความปลอดภัยทางอาหาร ยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตสดทางการเกษตรโดยการใช้เทคโนโลยีต่างๆ ทำให้สามารถขนส่งในระยะทางไกลซึ่งเป็นการเพิ่มโอกาสในการจำหน่ายภายนอกท้องที่และการจำหน่ายนอกฤดูกาลที่มีราคาสูง และผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่มีความปลอดภัยและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีส่วนช่วยในการลดการเจ็บป่วยและส่งผลต่อการลดค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาล

    ผู้สนใจสามารถเข้ารับการถ่ายทอดเทคโนโลยีของเครื่องมือได้ที่ ศูนย์เครื่องมือกลาง มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง.






อ่านข่าวที่เกี่ยงข้อง :


ม.ทักษิณคิ๊กออฟ อส.ชุมชน ต่อยอดสร้างงาน
ม.ทักษิณคิ๊กออฟ อส.ชุมชน ต่อยอดสร้างงาน

ม.ทักษิณ เปิดศูนย์ AIC รองรับนวัตกรรมเกษตรยุค 4.0
ม.ทักษิณ เปิดศูนย์ AIC รองรับนวัตกรรมเกษตรยุค 4.0

ม.ทักษิณ พัทลุง ผุดไอเดีย อาสาสมัครระยะไกล สู้ภัยโควิด-19
ม.ทักษิณ พัทลุง ผุดไอเดีย อาสาสมัครระยะไกล สู้ภัยโควิด-19

ปิด รพ.สนาม มหาวิทยาลัยทักษิณ “ศูนย์น้ำใจคนเมืองลุง” และการรับบริจาค
ปิด รพ.สนาม มหาวิทยาลัยทักษิณ “ศูนย์น้ำใจคนเมืองลุง” และการรับบริจาค

ม.ทักษิณ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ TSU NanoMask และ TSU Herbal Alcohol Spray ตอบรับสังคมวิถีใหม่
ม.ทักษิณ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ TSU NanoMask และ TSU Herbal Alcohol Spray ตอบรับสังคมวิถีใหม่

ม.ทักษิณ มอบถุงยังชีพช่วยเหลือครอบครัวถูกล็อคดาวน์ชุมชนเก้าเส้ง
ม.ทักษิณ มอบถุงยังชีพช่วยเหลือครอบครัวถูกล็อคดาวน์ชุมชนเก้าเส้ง

ม.ทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง เปิดโรงพยาบาลสนาม รอบที่ 2
ม.ทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง เปิดโรงพยาบาลสนาม รอบที่ 2

ม.ทักษิณ ร่วมแสดงผลงานนิทรรศการสื่อดิจิตอลออนไลน์นานาชาติ
ม.ทักษิณ ร่วมแสดงผลงานนิทรรศการสื่อดิจิตอลออนไลน์นานาชาติ

ม.ทักษิณ ผนึกกำลังเครือข่ายแพทย์พื้นบ้าน นำภูมิปัญญาสมุนไพรสู้ภัยโควิด-19
ม.ทักษิณ ผนึกกำลังเครือข่ายแพทย์พื้นบ้าน นำภูมิปัญญาสมุนไพรสู้ภัยโควิด-19

ม.ทักษิณ ลงนามร่วมมือบูรณาการแก้ไขปัญหาความยากจน
ม.ทักษิณ ลงนามร่วมมือบูรณาการแก้ไขปัญหาความยากจน

มท.2 ประชุมเร่งแก้น้ำท่วมพื้นที่ราชภัฏสงขลา
มท.2 ประชุมเร่งแก้น้ำท่วมพื้นที่ราชภัฏสงขลา

ม.ทักษิณ จัดตั้งศูนย์พักคอย (CI) ของอำเภอป่าพะยอม ณ วิทยาเขตพัทลุง
ม.ทักษิณ จัดตั้งศูนย์พักคอย (CI) ของอำเภอป่าพะยอม ณ วิทยาเขตพัทลุง

ม.ทักษิณ เสวนา “ปลดล๊อก กระท่อม พืชเศรษฐกิจ...ทางเลือกของชุมชน”
ม.ทักษิณ เสวนา “ปลดล๊อก กระท่อม พืชเศรษฐกิจ...ทางเลือกของชุมชน”

เปิด “หลาวัฒนธรรม” และ “เผล้งหลามาร์เก็ต” กระตุ้นภูมิคุ้มกันทางสังคม สนับสนุนผู้ประกอบการฐานราก
เปิด “หลาวัฒนธรรม” และ “เผล้งหลามาร์เก็ต” กระตุ้นภูมิคุ้มกันทางสังคม สนับสนุนผู้ประกอบการฐานราก

ม.ทักษิณ ขับเคลื่อนกลุ่มผลิตข้าวอินทรีย์ ผ่านมาตรฐาน Organic Thailand
ม.ทักษิณ ขับเคลื่อนกลุ่มผลิตข้าวอินทรีย์ ผ่านมาตรฐาน Organic Thailand

ม.ทักษิณ จัดเสวนาภูมิทัศน์ใหม่การจัดการเรียนรู้ในยุคโควิด-19
ม.ทักษิณ จัดเสวนาภูมิทัศน์ใหม่การจัดการเรียนรู้ในยุคโควิด-19

ทีมนักวิจัย ม.ทักษิณ ผลิตเครื่องจ่ายแอลกอฮอล์อัตโนมัติ
ทีมนักวิจัย ม.ทักษิณ ผลิตเครื่องจ่ายแอลกอฮอล์อัตโนมัติ

53 ปี มหาวิทยาลัยทักษิณ ก้าวสู่มหาวิทยาลัยนวัตกรรมสังคม
53 ปี มหาวิทยาลัยทักษิณ ก้าวสู่มหาวิทยาลัยนวัตกรรมสังคม

นิสิต ม.ทักษิณ ได้รับรางวัลชนะเลิศระดับประเทศ “Best of the best”
นิสิต ม.ทักษิณ ได้รับรางวัลชนะเลิศระดับประเทศ “Best of the best”

ม.ทักษิณ จัดประกวดแข่งขันนวัตกรรมพลังงานไฟฟ้าจากขยะ (ระดับชาติ)
ม.ทักษิณ จัดประกวดแข่งขันนวัตกรรมพลังงานไฟฟ้าจากขยะ (ระดับชาติ)

ม.ทักษิณ ส่งมอบข้าวพื้นถิ่นพัทลุงปลอดสารพิษให้กับ ร.ร.ตชด.
ม.ทักษิณ ส่งมอบข้าวพื้นถิ่นพัทลุงปลอดสารพิษให้กับ ร.ร.ตชด.

ม.ทักษิณ ประกาศปิด “รพ.สนาม-ศูนย์น้ำใจคนเมืองลุง” รอบที่ 2
ม.ทักษิณ ประกาศปิด “รพ.สนาม-ศูนย์น้ำใจคนเมืองลุง” รอบที่ 2

ม.ทักษิณ เปิดตัวผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเพิ่มประสิทธิภาพฆ่าเชื้อโรค 2 ชั้น
ม.ทักษิณ เปิดตัวผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเพิ่มประสิทธิภาพฆ่าเชื้อโรค 2 ชั้น

ม.ทักษิณ เปิดตัวหนังสือ “เรื่องเล่าจากชุมชน” ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคม
ม.ทักษิณ เปิดตัวหนังสือ “เรื่องเล่าจากชุมชน” ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคม

ม.ทักษิณ ขับเคลื่อนโมเดลแก้จน ส่งเสริมกระจูดเพิ่มรายได้คนจนทะเลน้อย
ม.ทักษิณ ขับเคลื่อนโมเดลแก้จน ส่งเสริมกระจูดเพิ่มรายได้คนจนทะเลน้อย

ค้นพบ ยีสต์สกุลและสปีชีส์ใหม่ของโลก ในประเทศไทย จากผิวใบสับปะรด ที่พัทลุงและชลบุรี
ค้นพบ ยีสต์สกุลและสปีชีส์ใหม่ของโลก ในประเทศไทย จากผิวใบสับปะรด ที่พัทลุงและชลบุรี

ม.ทักษิณ ลงนามความร่วมมือ อบจ.พัทลุง ขับเคลื่อนความเป็นเลิศด้านวิชาการ
ม.ทักษิณ ลงนามความร่วมมือ อบจ.พัทลุง ขับเคลื่อนความเป็นเลิศด้านวิชาการ

ม.ทักษิณ ร่วมมือ NIA เปิดตัว “หน่วยขับเคลื่อนนวัตกรรมเพื่อสังคมประจำพื้นที่ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย”
ม.ทักษิณ ร่วมมือ NIA เปิดตัว “หน่วยขับเคลื่อนนวัตกรรมเพื่อสังคมประจำพื้นที่ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย”

ม.ทักษิณ จัดประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 32 “นวัตกรรมสังคมยุคหลังโควิด Next Normal”
ม.ทักษิณ จัดประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 32 “นวัตกรรมสังคมยุคหลังโควิด Next Normal”

แต่งตั้ง รศ.ดร.ณฐพงศ์ จิตรนิรัตน์ รักษาการอธิการบดีคนใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ
แต่งตั้ง รศ.ดร.ณฐพงศ์ จิตรนิรัตน์ รักษาการอธิการบดีคนใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ

ม.ทักษิณ ประชุมขับเคลื่อนแนวคิดการพัฒนาสู่การจัดตั้งสถาบันภูมิภาษาและปัญญาแผ่นดิน
ม.ทักษิณ ประชุมขับเคลื่อนแนวคิดการพัฒนาสู่การจัดตั้งสถาบันภูมิภาษาและปัญญาแผ่นดิน

ม.ทักษิณ เปิดจ้างงานนวัตกรชุมชน (เฟส 2) 860 อัตรา ในโครงการ U2T for BCG ทำงาน 1 ก.ค.นี้
ม.ทักษิณ เปิดจ้างงานนวัตกรชุมชน (เฟส 2) 860 อัตรา ในโครงการ U2T for BCG ทำงาน 1 ก.ค.นี้

ม.ทักษิณ ร่วมมือทางวิชาการ มุ่งพัฒนาเครื่องสำอาง-ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจากวัตถุดิบท้องถิ่น
ม.ทักษิณ ร่วมมือทางวิชาการ มุ่งพัฒนาเครื่องสำอาง-ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจากวัตถุดิบท้องถิ่น

ม.ทักษิณ ผนึกความร่วมมือสำนักงานการตรวจเงินแผ่นดิน ต่อยอดนิสิตสู่ประสบการณ์วิชาชีพ
ม.ทักษิณ ผนึกความร่วมมือสำนักงานการตรวจเงินแผ่นดิน ต่อยอดนิสิตสู่ประสบการณ์วิชาชีพ

นิทรรศการ ม.ทักษิณ คว้ารางวัลชมเชย งานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565
นิทรรศการ ม.ทักษิณ คว้ารางวัลชมเชย งานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2565

ม.ทักษิณ สืบสาน สร้างสรรค์ ต่อยอดจิตรกรรมวิถีวัฒนธรรม ต.บ่อยาง-เกาะยอ
ม.ทักษิณ สืบสาน สร้างสรรค์ ต่อยอดจิตรกรรมวิถีวัฒนธรรม ต.บ่อยาง-เกาะยอ

ม.วลัยลักษณ์บูม “ผ้าปาเต๊ะ”ผลิตภัณฑ์เด่น
ม.วลัยลักษณ์บูม “ผ้าปาเต๊ะ”ผลิตภัณฑ์เด่น

นิสิต ม.ทักษิณ รับรางวัลดีเด่นสาขาศิลปะ 2 มิติ โครงการยุวศิลปินไทย 2565
นิสิต ม.ทักษิณ รับรางวัลดีเด่นสาขาศิลปะ 2 มิติ โครงการยุวศิลปินไทย 2565

นักวิจัย ม.ทักษิณ นำผลิตภัณฑ์ผลงานวิจัยจากท้องถิ่นร่วมแสดงในงาน Thai Festival
นักวิจัย ม.ทักษิณ นำผลิตภัณฑ์ผลงานวิจัยจากท้องถิ่นร่วมแสดงในงาน Thai Festival

ม.ทักษิณ เปิดตัว Farni-Feed ผลิตภัณฑ์ต้นแบบอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับปลาสวยงาม
ม.ทักษิณ เปิดตัว Farni-Feed ผลิตภัณฑ์ต้นแบบอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับปลาสวยงาม

ม.ทักษิณ อนุรักษ์พันธุกรรมดอกดาหลา ส้มจุก มะพร้าวน้ำหอมพันธุ์แท้ ภายใต้ระบบ BCG พัทลุง
ม.ทักษิณ อนุรักษ์พันธุกรรมดอกดาหลา ส้มจุก มะพร้าวน้ำหอมพันธุ์แท้ ภายใต้ระบบ BCG พัทลุง

ม.ทักษิณ เสริมภาคีหุ้นส่วนการทำงานเพื่อแก้ไขปัญหาความยากจน
ม.ทักษิณ เสริมภาคีหุ้นส่วนการทำงานเพื่อแก้ไขปัญหาความยากจน

ม.ทักษิณ ผนึกกำลัง 9 สถานศึกษา จ.กระบี่ สร้างความร่วมมือการเรียนการสอนด้านวิทยาศาสตร์
ม.ทักษิณ ผนึกกำลัง 9 สถานศึกษา จ.กระบี่ สร้างความร่วมมือการเรียนการสอนด้านวิทยาศาสตร์

“คอนเสิร์ต 55 ปีรวมใจ มหาวิทยาลัยทักษิณ” โชว์การแสดงโนราประสมท่า 55 รวมใจ
“คอนเสิร์ต 55 ปีรวมใจ มหาวิทยาลัยทักษิณ” โชว์การแสดงโนราประสมท่า 55 รวมใจ

โซลาร์รูฟท็อป ม.ทักษิณ หลังคาผลิตไฟฟ้าพลังงานสะอาดสู่ Green University ทั้ง 2 วิทยาเขต
โซลาร์รูฟท็อป ม.ทักษิณ หลังคาผลิตไฟฟ้าพลังงานสะอาดสู่ Green University ทั้ง 2 วิทยาเขต